Apresentação

Gerar, disseminar e debater informações sobre TRANSGÊNICOS, sob enfoque de Saúde Pública, é o objetivo principal deste Blog produzido no Laboratório de Vida Urbana, Consumo & Saúde - LabConsS da FF/UFRJ, com participação de alunos da disciplina “Química Bromatológica” e com apoio e monitoramento técnico dos bolsistas e egressos do Grupo PET-Programa de Educação Tutorial da SESu/MEC.

Recomenda-se que as postagens sejam lidas junto com os comentários a elas anexados, pois algumas são produzidas por estudantes em circunstâncias de treinamento e capacitação para atuação em Assuntos Regulatórios, enquanto outras envolvem poderosas influências de marketing, com alegações raramente comprovadas pela Ciencia. Esses equívocos, imprecisões e desvios ficam evidenciados nos comentários em anexo.

quarta-feira, 2 de dezembro de 2009

Alimentos trangênicos: a rotulagem

Entrevista com o Prof° Luiz Eduardo Carvalho abordando os principais aspectos, como fiscalização e legislação, em relação à rotulagem de alimentos trangênicos no Brasil. Leia mais...

2 comentários:

Anônimo disse...

Genial post and this enter helped me alot in my college assignement. Say thank you you seeking your information.

Katerine Knust disse...

Olá, boa tarde!

Gostaríamos de divulgar nossa página a qual contém informações relevantes e pertinentes em relação as a legislações sanitárias, federais, estaduais, municipais, leis, decretos, portarias e RDCs, e órgãos como MAPA, ANVISA, INMETRO, PROCON, com várias dicas, notas, avisos, entre outros de rotulagem geral de alimentos.

A Food Soul Marketing Nutricional foi fundada há cerca de 5 anos na cidade do Rio de Janeiro-RJ. A ideia era criar uma empresa com profissionais da área da saúde com experiência e entendimento do mercado de alimentos, que pudesse dar suporte à esse mercado em questões relacionadas à regulamentação e ao desenvolvimento de ROTULAGEM NUTRICIONAL.

“Comunicar ao máximo e com o máximo de segurança”; é isso que buscamos no trabalho de rotulagem que desenvolvemos.

O que começou pequeno e como um sonho, hoje é um trabalho consistente (junto a grandes marcas, tanto nacionais quanto internacionais) e diversificado (rotulagem, treinamento, registro de produto, entre outros), mas sempre focado na questão e importância da rotulagem de alimentos.

Temos o tema em nosso DNA, e queremos cada vez mais discutir sua importância junto aos profissionais de saúde, indústria de alimentos, órgãos reguladores e consumidores. Esperamos por esse canal poder contribuir e fomentar positivamente a discussão sobre Rotulagem Nutricional de alimentos.

Segue o link da nossa página no facebook e do nosso site: Obrigada!

Facebook: https://www.facebook.com/pages/Food-Soul-Marketing-Nutricional/101832663323600?ref=tn_tnmn
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